Vegangelisten Nat

Alle har ret til et plantebaseret måltid – også Danmarks mest udsatte, de Hjemløse 🙏🌱 DVF's billede til læserbrevet delt i bladet august 2025 Af Natalia Magdalena Botvinjevs for Dansk Vegetarisk Forening Menneskerettigheder handler ikke kun om retten til ytringsfrihed, ligestilling og beskyttelse mod diskrimination – de handler også om adgang til basale behov som mad. I en tid, hvor plantebaserede måltider vinder frem som et sundt, bæredygtigt og medfølende valg, burde retten til sådan et måltid være en selvfølge i Damark. Men virkeligheden er, at det stadig er svært at finde plantebaseret mad – særligt for samfundets mest udsatte, hvor problemet ofte er akut! En udfordring for alle udsatte – men især for veganere og vegetarer For hjemløse og andre udsatte er det generelt en kamp at finde faste måltider, især dem med næringsværdi. Mange steder – herberger, krisecentre og natcaféer – er der enten ikke inkluderet mad i, eller også er det afhængigt af Food Banks og donat...